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清晨的巷口来往的人并不多。学生们基本不吃早饭，社畜急匆匆地赶着通勤，只有晨练的老人们悠闲漫步在附近的公园里。
大合唱的占据了西边一整块地。吴老头作为领唱兼指挥，声若洪钟唱了二十分钟，口干舌燥浑身是汗。他每天都和老同志们在这唱歌，声部都在，老刘的二胡、老葛的手风琴、还有偶尔出来的老胡的唢呐，热热闹闹地伴奏。
唱完再找个吃习惯的早点铺，出了一身汗之后吃饭，就两个字畅快！
吴老头负着手四处溜达，最近这些早点铺啊，一个个偷工减料，都没了以前的味道。吴老头舌头灵得很，上次店家拿豆浆粉兑的豆浆糊弄人，一下就被他挑出来，店家还非不承认，把他气得够呛。
他从巷口经过，视线一下被新开的小店吸引了视线。暗褐色的老式木门，窗户擦得铮亮，招牌就一张黄纸，字体锋利透纸，挂在门口伸出的竹竿上，很有老酒楼的味道。
是一家很守旧的店——吴老头当即下了定义，对这家店起了兴趣。
推门进去，桌椅整齐得让吴老头这种强迫症十分舒适，地板一点灰都没有，可见卫生条件也不会差。
老板一身青衣，头发盘成精巧的发髻。或许是听见推门声，她抬眼瞥了一眼，显露出整张婉约秀丽的脸，像古画中走出的仕女，眼是水波潋滟，眉是远山长聚，很让人心生好感。
“菜单在墙上，小菜免费，点好了喊一声。”
老板开口后，水波也掀浪了，远山也清晰了，吴老头从店里莫名守旧的气氛中回过神来去看菜单。看到菜单，他心情都好了不少，全是抚城当地老式的早点，手写的字也好看，和招牌明显出于同一个人之手，风流且锋利。
“来一碗咸豆浆，一个槐花蛋饼！”
年轻人都不怎么喝咸豆浆了，吴老头却是几十年如一日爱这口，槐花蛋饼更是四五月份才能吃到的时令菜，一下两个心愿满足，他笑得眼睛眯成一条缝。
唯一的担心就是，这年轻的老板能做好正宗的老抚城味道吗？
香味忽地袭来，吴老头望过去，老板的动作娴熟优美，面液在空中划过，落在温度升高的青石板上，面香混着清淡的槐花香一下涌进鼻腔。
这一手可是老把式，石板摊饼对火力掌控的难度可比电饼档难多了，吴老头不禁把视线聚焦在那只手上，忽地一旋，面液转成标准的圆形，刮刀拂过饼面，毫不拖泥带水。
他终于放心地收回目光，安心等着上菜。
咸豆浆先上，热烈的香勾得吴老头都忘了旁边的调羹，直接捧起碗喝了一口。豆香扑鼻，热气扑在脸上，榨菜末爽脆，虾皮鲜得吴老头忍不住在心里喟叹一声，豆浆絮更是重头戏，滑嫩柔和从喉咙滑下去。
舌头一抿，咸香中还有一丝回甘，紫菜碎吸足了咸豆浆的味，带来一丝海货特有的风味。
吴老头喝咸豆浆几十年，也不得不折服于这一碗，怎么就那么鲜呢？明明是一样的料，他往常吃过的店都是假的咸豆浆一样！
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