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第102章开个粉丝作坊【1 / 2】

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拖拉机上了大路,周秋萍绷紧的脊背才算松弛下来。

可算是了结了这摊子破事。

只要想到今后不用再和周良彬打交道,她就浑身舒坦。

说来也奇怪,这个人给自己造成的恶心恐惧感居然胜过了冯二强。

也许是因为他更恶毒,比起冯二强似乎又更有脑子些。

拖拉机一路往前开,快到五星镇时停了下来。

周秋萍还以为拖拉机出故障了,不想周伟却冲着前面骑车的姑娘喊∶"兰香,你上哪去呀"

兰香停了自行车,回过头来,认出是自己小叔,赶紧答应∶"我去我外婆家,看有没有山芋。"

周伟招呼她上拖拉机,奇怪不已∶"家里不是有山芋吗"

下河村大部分田地都是水田,种植水稻和小麦以及油菜。但下河村靠山,山地不好长细粮,山芋的产量却不低。

往常粮食不够时,山芋和南瓜可是村里人家保命的口粮。

周伟帮她将自行车放上拖拉机后座,又追了一句∶"你家要不够吃,上我家拿就是了。我家长了不少, 来不及吃, 到时候也是喂猪。"

从六七十年代过来的人都知道,最好的就是大米白面。只要不是口粮不够,谁愿意拿山芋当饭吃啊。

他开了几个月的拖拉机,挣了不少钱。别说大米白面不缺了,顿顿有鱼有肉都不是问题。

手头宽了,对着自家侄女, 他自然也就大方了。

兰香摇头∶"我家够吃,我想做粉丝。"

周伟恍然大悟, 点点头道∶ "那倒是可以,你妈以前就在粉丝房上班。"

人民公社那会儿,大队也有自己的副食品加工作坊。像粉丝房、豆腐坊还有平菇合作社等等,算是丰富了社员的餐桌营养。

周伟又重新发动了拖拉机。

突突的响声瞬间响彻大地。

说实在的,拖拉机当真算不上什么谈话的好地方,因为噪音太大了。

只是习惯之后,又能无所谓。

周秋萍笑着问兰香∶ "你这要做多少粉丝呀给你外婆家也顺便做了吗"

兰香摇头,有点不好意思∶"我想把粉丝房再重新办起来。"

她听她妈说了。那时候十里八乡,下河村的粉丝房是独一份。

一个山芋品质好,适合做粉丝。二个就是师傅有手艺,无论粉条还是粉丝,做出来的下锅一煮都晶莹剔透,特别受欢迎。

她今年高中毕业没能考大学,原本打算去南方打工。可家里长辈觉得南方太乱,外面治安不好,不放心她出远门就让她在家帮忙。

后来小叔开始拖菜籽饼卖,她就渐渐发现其实农村也有市场。

兰香有些不好意思∶"我本来想搞养殖,但那个要本钱大。我阿妈说做粉丝简单,山芋是现成的,天冷了,做出来就是一时卖不掉,也不怕坏。"

周秋萍笑着点头,表示赞同∶"做粉丝真不错。"

白手起家的人做小本生意,首先要考虑的就是本钱问题。像粉丝,冬天烫火锅、烧汤都不错。村里人也愿意吃。而且就算卖不好,自家当成饭吃都没关系。

她帮忙出主意∶"做粉丝剩下来的粉渣和粉液还能喂猪。那时候大队的养猪场就是靠粉丝房、豆腐房的下脚料养着的。"

兰香拼命点头∶"我阿妈也这么说,趁着腊月天冷做,粉渣粉条肥猪,到时候杀年猪也能多割几斤肉。"

周秋萍笑容满面,当场预定∶"那好啊,我先说了,杀年猪时我要多买点肉做香肠。"

两人说说笑笑,一直过了五星镇,拖拉机才停下。

前面得兰香自己骑车去她外婆的村里了。

周秋萍帮她运自行车,又问了句∶"做好了,除了去各个村兜售外,你还有其他地方收吗"

"没。"兰香有些不好意思,"我还不知道能做成什么样呢。"

周秋萍想了想,建议道∶"到时候让你爷爷陪你上供销社问问看。说不定他们会收。"

人民公社那会儿,供销社收购各个大队的农副产品的。像粉丝干蘑菇这种好保存的,供销社都要。

只是这些年情况不一样了,她也说不清楚镇上供销社还收不收。

大大爹当了那么多年大队书记,就算现在退下来,也有老关系在。他出面的话,说不定会事半功倍。

兰香高兴地点头∶"等做好了,我喊我爷爷一块去。"

她骑上自行车,大大方方地跟人挥手道别,蹬着车子走了。

周高氏看她离开的背影,半晌才冒出一句∶"姑娘还是得上学。

看看兰香,虽然没考上大学,但和村里上完了小学就没再读书的女孩比起来,立刻就能让人看出不同来。

即便是身上穿着同样的衣服,头上扎着一样的辫子,那整个人也不一样。

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