岚曛提示您：看后求收藏（倩玉小说网https://www.qianyuwj.com），接着再看更方便。
四月，灶神爷烧烤店又是平静祥和的一天。
因没有多余的床铺，新来的宁婴只好在烧烤店里打地铺，赵珺给他准备了厚厚的被褥，还有荞麦壳做的枕头，虽说朴素，却不寒酸。
宁婴却丝毫不在乎自己睡哪，反正他有一身厚厚的狐狸毛，大大的三条尾巴能把自己包裹起来，既保暖又能当枕头。
最关键的是，他半夜饿了，就可以溜去厨房，找出点心匣子，想吃哪个糖果子就吃哪个糖果子，可把他高兴坏了！
四月新鲜的樱桃上市，还有林檎果、金杏、李子之类，赵珺和柳兰舟便做了许多樱桃煎、水果蜜煎，做法非常类似后世的果酱，樱桃去核，先加蜜，文火煎熬，待果肉析出较多水分后，控干水，再次加蜜，煎制水分收干，果肉呈现琥珀色。
做好的蜜煎樱桃盛入用碧莹莹的琉璃碗中，用小金勺慢慢舀着吃，炎炎夏日，蜜煎樱桃撒上晶莹剔透的冰雪屑，极为冰甜。
做好的樱桃煎便存放在后厨的罐子里，谁知宁婴竟是一晚上吃完了……
赵珺把他臭骂一顿，威胁说以后晚上不许偷吃甜果子，否则再不给他做酥油鲍螺。
宁婴委屈地答应了。
这日，天刚蒙蒙亮，大家都还在睡梦之中，赵珺蹑手蹑脚地走进烧烤店中，发现地上的宁婴睡得四仰八叉，嘴边流着口水，还呢喃道：“糖……奶……”
赵珺轻笑，这个小狐狸，做梦还惦记着吃糖果子。
她悄悄地关上房门。
清晨的汴京城，枝头上的莺鸟婉转地鸣叫，柳树抽出嫩芽，燕子带着雏鸟上下翻飞，谁家院落一枝火红的石榴花探出了墙头，红花、青瓦、粉墙，甚是好看。
赵珺要回一趟东水门附近的皂君庙。
今日是四月八日，佛生日，汴京城里的寺庙，无论大小，皆要熬制香药汤水送给信众，叫做浴佛水，因而改日也叫做浴佛节。
宋人儒道不分家，皂君庙虽也不需要“浴佛”，但仍然有许多附近的居民前来上香祭拜。
赵珺忙于店中的生意，但她一直倾听汴京城居民的祈愿，有的祈愿自家的灶火平安，有的祈愿自家的食肆生意红火，有的小孩儿跑丢了来问灶神爷，有的忘记把钱袋子放哪了。
对于这些鸡毛蒜皮的祈愿，赵珺几乎是有求必应，时间久了，大家都知道城东的灶神爷灵验，因而这皂君庙的香火也是越来越越旺。
如今，就连小孩子还常常对灶神爷的木塑说一些烦恼，像什么想吃糖瓜啦，娘亲做饭太难吃了，蛀牙好疼，爹爹老是喝得醉醺醺之类话。
虽然小孩子的烦恼赵珺爱莫能助，但总是会在供桌上摆放一些类似糖瓜米糕这类的小果子，让小孩子们自取。
近来赵珺十分忙碌，已有大半个月没回皂君庙了，推开柴门，令人惊讶的是，里面十分整洁，香案擦得干干净净，香炉里的灰也是刚倒过的，就连桌子上各色水果鲜花也是极新鲜的。
原来附近居民都十分感激灶神爷的庇佑，得知看管香火的小姑娘跑去开烧烤店，怕皂君庙无人照看，便自发前来打扫皂君庙，今日是吴婶子家来打扫，明日是万老四家，后日是高大伯家来打扫。
得知后，赵珺十分感念大家的好，汴京城居民就是这样的热情、好客、善良，非常有人情味，得了他人一分好处，便想要回报对方十分。
想当初，自己刚转生到这个世界，一穷二白，就靠着在皂君庙前卖煎饼果子，渐渐地在汴京城站稳了脚跟，如今也有自己的店面，也有如同家人一般亲密的朋友了。
一时之间，赵珺有些感慨，她想给附近居民回报点什么，这时，她瞅见香案下放着一个大大的笸箩，里面装了许多生豆子，都是这几日附近的居民、香客们赠送的，豆子是圆的，圆同缘，是为和灶神爷结缘。
赵珺将这一笸箩豆子洗净，放在一大锅煮，加一点点盐，去除涩味，煮豆子第一遍水不要，换第二遍水再继续煮。直到豆子软烂，再加入大量的砂糖，煮成蜜豆子。
煮好后，一锅豆子有红豆、黄豆、豌豆、黑豆、白芸豆、绿豆，豆香味浓郁，吃起来甜甜的。
赵珺默默念道：“希望你吃下这豆子，平安喜乐。”
念完赐福咒，赵珺将这一锅豆子分装在一个个油纸叠成的小纸袋中，放在灶神爷木塑供桌上的笸箩里，供香客们自取，正是为“结缘豆子”。
做完结缘豆，日头尚早，赵珺闲来无事，便去街市上闲来逛逛。
她先往位于寺东门街巷的清月楼，买了两坛春夏新上市的黄酒。
近来，赵珺一行人痴迷于喝冰话梅黄酒，店中的黄酒消耗得很快。
放在冰鉴冰过的琉璃杯先倒入半杯黄酒，再加一些碎冰，加入两三颗话梅，静静等待两分钟左右，待冰块稍微融化了就可以开始享用了。黄酒的醇厚香甜，配上淡淡的话梅咸香，冰块融化后丝丝冰凉的口感，每一口都清新爽口，口感丰富。
买完黄酒，正好路过相国寺南街的李家油店，他家的菜籽油品质特别好，黄橙橙的，炒菜特别香。因而她又打了两葫芦菜油。
油店的隔壁是海州张家饼店，他们家在汴京十分出名，有五十余炉灶，同时出锅几百张饼。
买完油，正值烤好的饼出锅，喷香扑鼻，有菊花、宽焦、侧厚、髓饼、新样、满麻。
本章未完，请点击下一页继续阅读！