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“哎大集,你妈下岗了没有啊?”池唐一边往碗里码米粉肉一边问道,“就她们工厂那点工资干脆辞职吧,让你妈去咱们面馆工作,一个月两百三百不都是咱们自己说了算么。”
“还是算了。”张集有一瞬间的心动,但是很快就摇摇头。“我妈身体不好,平时在家做个饭都咳嗽,去饭馆估计做不久。”
“又油烟的呛,咱们面馆又不呛。”池唐又想起了自己的羊蝎子火锅,“我记得你妈会做豆腐?”
“是啊,熬豆浆、做豆腐、油豆皮这些我妈都会,当初我姥儿家就是开豆腐坊的。”
“那就好办了。”池唐笑着顶了张集一下。
“什么意思啊?让我妈开个豆腐坊么?这能赚到钱么?”张集一头雾水。
“回头过了年咱们再聊,我就是个初步的意向。”
“成。我爸说你最聪明了,跟着你走肯定没错。”张集喜滋滋地说道。
去年暑假,他们俩人在火车站广场支了个摊子,不到一个月就赚了几千块。
虽然说张集分到的只有几百块,可后来池唐还给了他面馆的股份,白吃白喝这几个月也是不少钱,可给他们家减了不少的负担。
“哦对了。”池唐忽然想起来了什么。“昨天晚上我们不是翘了课去面馆了么,那边都正式放假了。”
郑期许点点头,昨天下午其实他们就放假了,下午半天都在后厨打扫卫生,等到过了年开学再继续营业。
“昨天给大家都发了最后这个月的工资,还有过节费,年终奖金。
”池唐继续道。“剩下还有一部分钱,算是咱们五个股东的红利,一会儿我们分了。”
一说到年终奖,郑期许脸上就掩盖不住的笑容。
自从他家出事,他跑出来自谋生路,这还是第一次拿到这么多的钱。
别看面馆大部分客源都是对面二十四中的学生,但是也有一些客人慕名而来,因为簋街那家店实在是人太多了,而二十四中这家店只要不是正午来,基本上有位置,尤其是晚上,不少学生都是饿着肚子准备回家去吃的。
这天寒地冻的,一碗用肘子母鸡和骨头等熬煮出来浓白的汤底,再加上劲道微黄的面条,绝对能让整个晚上都浑身暖和。
所以池唐看到每个月的结余的时候,着实吓了一跳。
本来是为了他们自己有饭吃才开的面馆,没想到每天的营业居然这么高。
虽然比不上簋街那家店,也比不上父母那家一池两道的营业额,可他们确确实实没少赚钱,至少就这两个月,每个月盈利已经破万了,且这个盈利最去掉各种成本杂费的。
这笔钱,池唐首先拿出来给面馆里众人发了工资奖金,还特意发了一份过节费。
这年头国营工厂其实还是年底发东西的,但是池唐觉得发什么东西都不如直接给钱,自己乐意买什么就买什么多好。
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