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其实这次陆雨昭来找文是兮, 就是为了食评集更新的事。
她已经新做了一期的探店手账,今日回去把黄婆婆夹子店的补上,这手账就准备送去文家书肆印刷了。正好入夏, 多为夏日吃食,便干脆以季节为分界, 权当做季刊了。
文是兮从店面到后院来,她讲:“我大约还会新做一批册子, 旧的不够借的, 磨损也严重。”
陆雨昭点点头, 她没事也会来瞧瞧册子,看看评论。
书页用羊皮做的还好, 不易损坏, 只是纸页借来借去太容易磨损。尽管这册子租借的押金不菲。
文是兮:“还有一个问题,是有些人讲, 各册子有各册子的评论,同一食店不同评论不能在一本册子看尽, 东找西看很费工夫。”
陆雨昭点点头,这也是个问题。
“做一期汇总吧, 你找书肆里的誊书师傅全部誊写一遍,重新印刷。”精装重制版嘛。
“我也如此想的。”文是兮点头,“这汇总我便不租直接卖了。”
陆雨昭没意见, 举双手赞成。
文是兮又说:“雨昭可知,你这册子在国子监里也很火, 那些监生闲了在汴梁城四处按册觅食。前些时日竟有店家向我打听背后笔者是谁,请你去吃一吃,探一探究竟,顺便写个测评。无须夸上天, 只如实记载便好。”
陆雨昭眨了眨眼,这自媒体营销的成果这么快的嘛。书还不成气候,这时候是不是早了点?
显然文是兮和她是一样的想法,“我回绝了。”
商人最讲究放长线吊大鱼,此等眼前的蝇头小利她没有看在眼里。
陆雨昭要做,也要做双赢,不对,是三赢的营销策略。时候尚早,慢慢来。
在文是兮这里坐了一会儿,临走前,她随口道:“春闱和殿试后,国子监的监生拜朝为官,走了一批。听闻近来又会招揽一批,大概要从各路各州挑选一些学子了。来了这汴京城,自会想家的吃食得很,你的册子定当不又要再热一阵。到时
候乘热打铁,卖汇总册再好不过了。”
陆雨昭笑眯眯,“文老板说的是。”
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从文家书肆出来,陆雨昭还是老样子,自然要去川饭店走一趟。
午时了,此时艳阳高照,晒得人眼睛都睁不开。
她热得没脾气,岁微见状说:“娘子不如在阴凉处等一会儿,我去叫辆驴车来。”
平民百姓买不起马,但有做这出行代步生意的,用驴或骡子拉板车驮人,普通的就个“敞篷”板车,好一点和马车一样有轿厢。陆雨昭有幸见过,在汴梁城还是很方便的。
官宦商贾之家皆有马匹,大抵瞧不上这驴车,都是平民百姓坐的,或者运送货物等等,陆雨昭倒不甚在意。
岁微叫来带轿棚的驴车,陆雨昭坐上这“计程车”,轿子里布置干净,没有异味,还挺舒适的。
抵达马行街,付钱下车,陆雨昭和岁微踩着屋宇檐角的阴影处,快步走进了川饭店。
此刻正是饭点,店内的食客进进出出,孙十三娘专注着在料理台后做菜出餐,张学热情又爽利地招呼着人。
陆雨昭没去打搅他们,找了个偏僻位置坐下。
她看着店里的客流量有些感慨,谁能想到她陆雨昭,在古代开起了饭馆,还盘活了这家濒临倒闭的店呢?
张学忙前忙后,在店里转了一圈才发现陆雨昭,屁颠屁颠跑来问:“郎君可用过午食?要吃些什么。”
陆雨昭摆了摆手,“我吃过了,给我随意上杯水就行。”
张学应好,很快就端了杯豆蔻熟水来,“郎君慢慢喝着,正巧了,待会儿卖熟水的会带个人过来,商量要不要在店里添冰饮子的事。”
陆雨昭颔首,来得正是时候哇。
大约半小时后,最后一拨食客离去,务工的务工,做生意的做生意。店里渐渐空了。
孙十三娘这才解了襻膊,笑着朝陆雨昭那儿走去,“郎君来了啊。”
“这天一天比一天热了,郎君不必来得这般勤的。”她话音刚落,门外传来车轱辘的声响。
店内四人齐齐往门外望去,只见一辆冰饮摊车停在入口,走进来两个男人。
其中一个便是卖熟水的,另外一个,嘿,巧了,是上次在大相国寺夜市上那个卖冰雪冷元子的。
孙十三娘叉着腰没好气道:“你的摊车别挡大门啊,往边儿上挪点儿。”
“好嘞,好嘞。”两个人点头哈腰,忙去挪车了。
再进来时,两个男的盯了陆雨昭一会儿,“郎君眼熟得很。”
那是当然,你们两家的生意我都光顾过,陆雨昭心道。
孙十三娘遂向他们介绍,“这是我家店老板,你们有什么事和他讲。”
两人恍然大悟,“原来是店老板啊。”
一经介绍,卖熟水的叫马斌,卖冰雪冷元子的叫马越,是堂兄弟。
其实冰饮也好,熟水也罢,他们家里专做饮子生意。准备材料,去冰窖采冰,一起出摊,做饮子互相卖。
张学好奇问,“怎从没见过你们将摊位摆在一起过?”
马越答:“哪能摆一起,不抢生意嘛,当然各自占个好地方,分开才好!”
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