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卫霞也是个聪明人,听说林娇娇不太想透露太多,并没有再继续追问:“那也很厉害了,走,我带你去见见几位师傅。”
厂子最里面的一间作坊。
刚一进去,扑面而来的就是非常浓郁的香甜的味道。
“季师傅,王师傅你们几位都稍稍停一下,我来给你们介绍个人!”
正在忙碌的几位师父听到卫霞的话,纷纷停下了手里的动作聚集了过来。
除了一个女的之外,其余四个都是男的,差不多都四十岁左右。
站在最前面,是个戴着眼镜的,长的挺白的中年男人。
“这几位就是我们这里最厉害的师傅了,每年的月饼都是他们制作的配方,尤其是这位季钟师傅,他可是我们厂子从上海高薪聘请过来的大师,很多技术都是他带过来的。”
“季师傅好,各位师傅好!”
几位师傅并不知道这年轻的女孩是谁。
听到打招呼都是回以热情。
“几位师傅,这位小林同志是厂长特意安排过来一起跟大家分享月饼制作技术,厂长是希望这次在月饼上有突出的成绩,希望大家能够一起配合!”
此话一出,几位师傅脸色都有些不太好看了。
这几天他们也听说了消息。
有个厂长特意安排进来的,姓林的女同志,不仅不用天天来上班,而且进来就是设计部。
没想到,现在都折腾到了他们这种核心的部门。
看来,还真是闺女!
不过这厂长也太草率了,给亲闺女安排职位,倒也不是不可以,那也不能到重要部门乱来呀?
只有季钟面上还是一副带笑的模样:“当然可以,大家共同努力,既然是厂长安排过来的,那就请小林同志做做示范吧!”
“当然可以。”
林娇娇看出季钟的笑带着几分假,倒并不在意。
反正,类似的事也不是没见过。
实力才是检验真理的唯一方法。
洗完手,带上围裙。
林娇娇检查了一下作坊里又有的材料,倒是很丰富:“我还需要一些芒果,芋头。”
“要这些做什么?”
“我去吧,正好我那里有些芒果,芋头我去餐厅那边要一些。”
任易维打断了师傅的询问,主动把这个活揽走了。
林娇娇心里感激,点头示意。
一旁季钟看在眼里,心里更是不屑。
做月饼,竟用上了芒果,还有芋头,简直是闻所未闻!
真是来过家家的。
不过,谁让人家身份特殊呢!
只能陪玩了。
“那还有其他需要帮忙的吗?正好我们几个也闲着。”
“其他的就不需要了,我看这里的料都是现成的,我先配其他的料吧!”
林娇娇先配了五仁的。
将坚果碎跟葡萄干放在一起,再放入适量的白糖,蜂蜜。
又检查了一下已经做好的面皮。
并不太满意。
就重新找来了面粉在锅里翻炒。
这样的动作引起了几位师傅的注意。
“你这是?”
“增加酥脆感,想要面皮更脆,这就是最重要的一步!”
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