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“熟面?”
几位师傅眼中的不屑散去了几分。
面皮和五仁馅做好后。
任易维那边也拿来了芒果和芋头。
林娇娇按照之前的步骤,将芒果去皮,捣碎,加入牛奶,适量的白糖和蜂蜜,还有芝麻油。
芋头这边,同样的道理,蒸熟之后捣成泥加入牛奶,白糖,蜂蜜,芝麻油。
又用熟糯米做了冰皮。
一边说一边做。
详细的讲解了每一道工序的制作过程和所需要的各个材料的比例。
任易维是个心细的,提前拿了笔和纸过来,将林娇娇的话全部记下。
几位师傅早已没了不屑和嘲讽,都在全神贯注的听着林娇娇讲解。
时不时的还会询问几句。
等着几种样品出锅。
众人都围坐一团品尝起来。
不出意外,再次惊艳了众人,当然也包括那位从上海特邀过来的季师傅。
“不错!这几种月饼不论哪一种,口味都很独特,层次感也很丰富,哪怕是这个五仁馅的,表皮酥脆,里面的果仁香气扑鼻,可咬下一口也不会过分的甜腻,比例掌握的很好啊!”
“是啊!这要是没几年功夫,绝对做不出来,小姑娘,你今年多大?学做这些糕点多久了?”
林娇娇笑着摇头:“在几位师傅面前献丑了!”
“能有这样的本事,你是有天赋在身上的!”
季钟由衷的赞叹,打心底里觉得这是个人才。
怪不得人家都说龙生龙,凤生凤,老鼠的儿子会打洞!
这厂长的闺女就是不一般呢!
“小林同志,你有没有兴趣跟我一块学糕点?”
“……”林娇娇没想到季钟这变脸速度这么快,现在就要收徒了。
正要找机会拒绝。
就听厂长的声音,从门口传来:“这么热闹,我就来晚了一会,好像错过了不少呢!”
其实他在门口站了一会。
正好看到大家都在夸赞林娇娇。
这几位老师傅,是厂子里最难伺候的人。
平时根本不愿意和其他的工人搭话,就是他这个厂长有时候也不会给什么好脸色。
但人家有技术有能力,自然是要高高的捧着。
没想到,林娇娇竟这么一会的功夫,就跟他们相处的这么好!
“厂长!”
“厂长您来了,快来尝尝,这些月饼都是小林做的,真的很好吃!”
卫霞见着厂长来了,马上递上块月饼,对着林娇娇就是一顿夸:“连季师傅都说她做的好,还说想收她为徒,小林同志真是人美心善,又有能力,我们厂子里的人都很喜欢她呢!”
“的确是人美心善,又有能力,小林,我怎么觉得你比我都受欢迎呢?”
林娇娇听到厂长的调侃,笑着摇头:“哪有!虽然我才来,但还是能感觉到大家对您的喜欢,作为厂长,这可是不容易呢!还是您厉害!”
“嘿!你这小丫头……”
厂长愣了一下,也跟着哈哈大笑起来。
他是真的高兴!
打心底里喜欢这丫头。
是个人才!
当初自己慧眼识珠,把这匹千里马留下,简直是最好的决定。