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咱们唯一需要升级的,就是料包,调整口味。
但这需要更多的技术,可那些调料里面,需要加入大量的防腐剂和添加剂。
如果长时间的吃,会吃坏人的,如果是那样,我可做不来,那不是坑自己国家的人,挣昧良心的钱吗?”
陈长生听完哈哈笑道:“你想多了,我也不想做那种方便面,更不想连自己人都坑。”
“那你想做什么样的方便面?”
却不知道,陈长生有自己的想法。
陈长生带着老厂长回到车间。
厂长也满心疑惑。
“厂长,我上次来参观的时候,你说过,这些面条,基本是已经是熟的状态,可以生吃,对吗?”
“可以生吃,但不好吃,干巴巴的,谁喜欢吃没味道的方便面?”
“我有个想法,我想在煮熟这套工序中,加一些调料,咱们直接做各种口味的。”
“什么?调料?这?弄不好会很咸,很难吃的?你没开玩笑?”
此刻老厂长满脸质疑。
甚至怀疑陈长生这孩子的脑子被驴踢了。
花了三十万,买了一个即将倒闭的厂子,然后要做齁咸的方便面?
这明显就是精神错乱。
他还没见过哪一家这样干的?
陈长生想了想,我想咱们的油料包,加上咖喱粉,或者辣椒,或者五香粉,直接添加进去,让面直接入味,可以试试吗?
这个想法一提出,老厂长皱眉道:“这是什么吃法?你要是想吃什么味道,直接做料包。就可以了。”
陈长生摇头道:“我要改进,做一种不用泡,直接吃的面。”
“啊,这……我没试过,也不敢想,会不会有点硬?有点干?”
“那就在煮的时间上,对软硬做一下调节,或者在变得细一点。”
厂长实在不敢想。
甚至怀疑的看着陈长生问道:“你确定要这样做?你这样搞,恐怕破产的更快,还没有一个国家,一个方便面厂,这样搞过。”
陈长生笑了。
因为按照前世记忆,就有一款经久不衰的干脆面,十分受欢迎。
他之所以要冒险买下厂子,就是想在别人做干脆面之前,抢先占领市场。
最关键的干脆面更适合在校园普及。
哪怕学校停水停电,也不影响学生们吃面。
故而陈长生解释道:“我要的就是能直接干吃的方便面,这样就不怕学校没有热水了。”
“这,我实在无法想象,没有热水的方便面是什么样?”
“那就试试,反正我现在是厂长,亏也是亏我的钱。”
“好吧,那我找人去调整一下机器,到时亏了,你可别怨我。”
“好了,我都不怕,你怕什么,大胆的干,麻烦让人去采购调料,我们准备实验,咱们想想,这些调料是直接加入粉中,还是加入热水中?”
厂长当即答应。
随即陈长生写了各种口味调料的采购清单。
尤其是麻辣味的干粉,他觉得更有性价比。
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