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第132章【2 / 2】

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朱元璋听到这,不由的摸摸鼻子。

周天这话其实说的没毛病。

当时起义的时候,徐兴祖这做饭水平还可以。

可是等他成了皇帝,吃过那些真的山珍海味后,再尝那徐兴祖的菜,就觉得确实不太上的了台面。

可是朱元璋也是深知一个忠心耿耿的御厨有多重要。

想当年华元犒赏将士分肉的时候没分给马夫羊斟(zhen),让其怀恨在心,两军交战之际,羊斟直接驾车载着那华元冲进了郑军阵营。

还有那三国时期的张飞,肆意鞭打属下,最后醉酒熟睡之际被杀害。

这些无疑不是告诫着朱元璋一个忠心自己的人有多么重要。

因此有一次晋王朱棡因为饭菜不可口,无辜鞭打徐兴祖,朱元璋直接严厉呵斥了让其为徐兴祖道歉。

想到这的朱元璋叹了一口,对着周天说道:

“周天小子,你说的是没错,可徐兴祖虽然厨艺一般,但从咱当年还是和尚的时候就跟着咱。”

“不管咱是和尚、是起义军首领,还是现在的皇帝,他都一直跟着咱,从不二心。”

“所以这御膳房的位置,咱宁愿给一个忠心的,也不愿给一个手艺高超却心怀叵测的。”

周天听完朱元璋这番话,也是若有所思地点点头。

忽然周天看到李时珍一直坐在一旁,虽然香气扑鼻,咽着口水,却始终不敢动筷。

周天见状,笑着说道:“李大夫,别拘束,尝尝看。这可是历史上第一位女御厨的手艺,错过可就太可惜了”

李时珍仍是犹豫地看向朱元璋。

“尝吧,无需在意那些礼节。”朱元璋点点头。

得到首肯后,李时珍这才小心翼翼地夹起一块红鳌鸡。

入口的一瞬间,他的眉毛立刻扬了起来,眼中闪过惊讶的神色。

“这这味道当真绝妙!”李时珍由衷感叹。

说着,他又舀了一勺蟹肉羹品尝:“这蟹肉羹更是不同凡响。蟹肉的鲜美被完全保留,又不失清淡雅致。”

“这样的烹饪手法,既能保住食材的营养,又能让人享受到最佳口感,当真是难得。”

周天一边享用美食,一边若有所思。

刘娘子这手艺已经相当了得,若是再配上现代的各种调味料,怕是能做出更多惊艳的菜品来。

"对了,”周天突然想到什么,“现在的小朋友口味都比较清淡,你以后做菜的时候要注意调味要适中,不能太重。”

“明白。”刘娘子认真地点头,“只是不知这个幼儿园的孩子们都喜欢什么样的口味?”

“这个你不用担心,”周天笑道,“我会给你一份食谱,上面都标注了配料和分量。你先按照食谱来,慢慢就能掌握这个时代的口味了。”

刘娘子听完也是点点头。

一顿饭吃完,三人都赞不绝口。

周天更是对请到刘娘子当幼儿园大厨这件事感到无比庆幸。