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第174章 卖绿豆糕【1 / 2】

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其实广粤火锅最主要就是吃“鲜牛肉”,好汤煮好肉。

服务员看他点好了,然后就通知厨房去准备了。

李轩则是起身来到了小料台,打了一份“沙茶酱”。

旁边恰好也有一次性料碗,他也给小橘子打了一份“沙茶酱”。

就在他拿着料碗回到座位不久,服务员就端了一个锅放了过来。

只见锅里面的汤,一片奶白色,上面还漂浮着几片“白萝卜”。

这种汤一般都是“牛大骨”、“猪骨”、“鸡架”熬制出来的,营养丰富。

李轩拿起勺子,从锅里面盛了一碗汤,就开始喝了起来。

就在他正慢悠悠喝着汤时,服务员陆陆续续把一盘盘“牛肉”,也端了上来。

李轩直接夹起一筷子“吊龙肉”,在锅里简单涮了个十几秒。

看到“吊龙肉”由红变白后,然后就放在小橘子的碗里。

先让橘子大王享用!

这种“牛肉”是现切的,而且要切的很薄,这样简单涮一下就熟了。

这对于厨师刀功来说,要求很高,还得刀锋利一些。

看到小橘子已经吃了起来,他又继续夹起一筷子“吊龙肉”在锅里开涮。

涮好后,放入油碗内!

“沙茶酱”口味酱香回甜,茶香味很浓,有一种沙沙的口感。

“吊龙肉”的则是肉质鲜美,爽嫩无比,而且很有嚼头。

这两样搭配到一起,简直是完美!

一口肉吃下去,把他的食欲都勾起来了,直接拿起旁边的笊篱。

将一整盘“吊龙肉”都倒入笊篱里面,放在锅中三上三下,然后捞出。

还是先给小橘子碗里夹了一些,接着把笊篱里面的肉,全都倒在碗里。

与“沙茶酱”搅拌在一起,直接毫无形象的大口吃了起来。

嘴里塞满满的肉,这样吃才够爽!

剩下几盘“牛肉”也是这样的吃法,这肉根本就顶不住他吃。

4盘子肉很快就吃完了,此时他还有种意犹未尽的感觉。

不过毕竟是晚上,不能吃太多,不然不容易消化。

所幸还剩一盘“豆腐”,一盘“油麦菜”,这两样素菜他吃的很慢。

足足吃了20分钟,才吃完!

所有菜都解决干净后,李轩招呼服务员买单。

一个“高汤锅底”就28多,锅底不止是纯骨头熬制!

锅中还带了几块“玉米”,以及几块“牛排骨”。

4盘肉每一盘30多将近40,再加上两个素菜。

总共花了龙国币185!

在付完款后,他带着小橘子就走出了这家店。

刚走出来,一阵寒风吹过来,李轩不由一个哆嗦。

刚才在店内有空调,再加上他刚才在吃东西,感觉不到冷。

走出来后,一时间两种不同温度,他都有点不适应。

别说是他了,哪怕是小橘子,都冷的一直在他腿上蹭来蹭去。

李轩赶紧就带着小橘子,一路狂跑到停车的位置。

一人一猫坐进车后,朝着回家的方向而去。

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回到家后已经8点了!

李轩看了眼泡着的“绿豆”,觉得差不多了,就捞了出来。

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