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席家生意越来越火爆，旁边摊位上的客人日渐稀少，好在摊主王大叔并不在意，有时候看席家兄弟忙不过来，还会主动帮忙，指点一二。
席家兄弟对他非常感谢，时不时请他吃一碗汤面，王大叔也会将拿出他摊位上的好料招待他们。
最近总在是占用百草堂的厨房，虽然薛大夫不在意，但是他们不能将这好心当成了理所当然。
因此席家兄弟决定中午也出摊，尽快赚到足够的钱，租一处房子，让他们能够在城中有个真正的落脚地。
众位食客得知席家食摊又延长了出摊时间后，纷纷高兴不已，这样他们就不需要再一直这样等待了，以后中午也可以喝到美味的席家汤。
兄弟三人第一次尝试早中晚时段均出摊，等到一天的生意结束，连站着的力气都没有了，没想到仅仅多了一口锅，多了一个时间段摆摊，竟比往日累多了。
三人如游魂一般，拖着身体往家里走，往日三人在回去的路上还会说说笑笑，但今天已经完全没有了力气。
回到家后，先好好睡了一觉，等到席喜喊了之后，才醒了过来。
席喜在他们三人碗里多放了一点菜和饭，让他们晚上好好吃顿饭。
忙碌了一天的席家三兄弟这时才发现他们一天都没有好好吃饭，都是趁着人少的时候，就着汤随便塞了点进肚。此时已经饥肠辘辘，照这样下去，他们纵是铁打的身体也受不了了。
饭毕，席舒旸和席贵继续开始盘账，看看多了一个时段营业后，对他们的生意有什么影响。
卖出去的汤面与昨天相比，多了四十碗，也就说，汤面每天多赚了两百个铜子儿，去除各种成本后，每天至少多赚了一百个铜子儿。
果然，中午正是摆摊的好时机，这一中午卖的量是比晚上多了十几碗。
但是现在三人精力有限，如果继续这样下去，他们也受不了。
算清楚这一点的席舒旸道：“要不然以后我们在摊上炖汤？”
“你想让这方子泄露出去吗？”席贵打消席席舒旸的傻念头。
按理说像这种膳食方子都是自家一代传一代的，这辈子能有这一个方子就足以立足，现在居然想要将它泄露出去。
席舒旸潜意识里总觉得它就是一个普普通通的方子，并没有太过在意，被二哥一说之后，才意识到这个方子的重要性。
“可是就怕咱有命挣，没命花啊！今儿这一天太累了，长期下去咱们的身体撑不住啊！”席舒旸苦恼道。
“我好想好好睡一觉啊！”席贵哀嚎一声。
席喜看到这样的情况，深知百草堂不是他们久留之地，但又心疼弟弟们。便建议以后白天他在厨房做汤，等到了时间，其他人将汤拉到摊位即可，这样就不需要他们一天三次来回，还要熬夜做。
商量之后，兄弟几人一致同意了，此后席喜每天都跟着席福，学习这道汤怎么做，直至得到所有人的认可为止。
就这样席家食摊，延长了出摊时间后，并没有变得更加劳累，席喜也因为可以帮到忙而精神了起来。
磨合几天，四个人越来越默契，卖出去的汤越来越多，席家汤铺的名气也渐渐传出城东区，有一些来自其他城区的人也成为席家汤铺的忠实粉丝。
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