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包子这会儿不烫了,安安干脆一口塞,两颊塞的鼓鼓的,像仓鼠一样。眨巴着大眼睛看着我,嘴一动一动的还要边吃边说话。
“我以前最喜欢看镇上老李包子铺了,他家包子一开锅就热气腾腾,老李站在笼子后面,雾气大的都看不见他脸。隔得远,我虽然闻不到包子的味道,但我每次都想,这热腾腾的包子一口吃下去都烫嘴,肯定好吃的紧。”
“果然。”安安笑弯了眼:“真的好好吃。而且啊,我每次看路过的大人们买了包子就吃,那包子把他们烫的都拿不住,就在手里来回翻,我每次都盼着包子掉地上好让我捡到吃掉。但是大人们嘴太大了,包子再烫,两三口就没了,也就没法掉地上。”
我一时无言,心疼不已,摸摸他的小脑袋:“在姐姐这里,包子你可以慢慢吃,想吃多少都有。你要是想吃李记的包子,姐明天就带你去买。你现在叫陈映海,你是陈家的人,是我陈菀青的弟弟。”
“嗯!”安安用力的点点头,扑进我怀里:“姐姐最好了,姐姐包的包子最好吃了,姐姐包的包子天下第一好吃!李记才比不上呢!”
我笑,伸手捏他的小脸蛋:“就你会说话。喏,这笼包子给领居伯伯嬢嬢送去,嘴甜点。”
“好!”安安欢快应下,嘴里叼着个包子,抱着一盆包子就跑,像小旋风一样。
我吃了个包子垫肚子也开始准备第二道菜了,煎五花肉。
这个就很简单,肉是提前用豆酱简单腌制过的。把五花肉切片,然后另起炉灶,一片一片慢慢煎。煎到肥油都往外滋滋冒,瘦肉都金黄焦褐,这就算好了。
等安安回来的时候,第二笼包子已经上桌,五花肉也煎好了,而我正在把甜菜嫩芯从打井水的桶里拿出来。
“回来啦,吃饭了。”
“好~”安安笑的眉不见眼,把空盆放下,跑去洗了手就乖乖的坐在石凳上等我。
“吃呀,不用等我。”我笑道,掰下一片嫩芯,咬一口,冰冰凉凉,清爽多汁,还甜丝丝的,跟水果似的,好吃的很。
安安也有样学样,掰一片下来吃,吃一口眼睛立马亮了,咔嚓咔嚓咬的飞快,甚至有来不及咽下的汁水从嘴角流下。
我夹一片五花肉,这片烤的比较焦,一入嘴就是如油渣般的口感,然后是五花肉特有的油香,中间还夹杂着一点豆酱的滋味,再来一口冰凉沁人的甜菜。
这滋味,妙不可言。
此时约莫是五点多的样子,天还亮堂堂的,偶尔有鸟归巢,疾驰而过。太阳不如正午那般刺眼,金灿灿的一颗挂在天上,放眼望去,遍地金光。
有务农归来的人,路过我家院子就调笑:“青妹子,怎的今日舍得下厨了呢?”
“我弟弟长身体呢,得下厨给他做点好吃的。”我笑应,又对安安道:“拿包子去给伯伯尝尝。”
安安就一手抓一个包子跑过去,踮起脚努力递给栅栏外的伯伯,说道:“伯伯,伯伯,请你吃包子,可香嘞。”
“好乖乖乖。”张叔笑的合不拢嘴,从安安手里拿过包子:“谢谢你,谢了啊青妹子。”又朝我挥挥包子。
“走了啊回家吃饭了,有空带你弟弟来吃饭。”
“好,张叔再见。”
阡陌人家,不过如此。
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