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第14章 第十四章【2 / 4】

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许妈妈先炒的带壳螺蛳,然后是螺蛳肉,在炒麻虾的时候让顾长喜去喊顾长生回来吃饭。

顾长喜乐颠颠地小跑到田埂上,放声大喊了两遍:“哥,回来吃饭啦——”

顾长生听见声音,就卸了大黄身上的绳子,牵着它往家里走去。

回到家,家中门口椿树下已经摆好了三菜一汤,两瓷钵炒螺蛳、一瓷钵炒麻虾、一份番茄炖giē雅。

许妈妈分配了人手一根浸泡过白酒的缝衣针,这是用来挑炒的带壳螺蛳的肉的,吃法和之前处理水煮螺蛳一样。

除了螺蛳粉,赵云峥还没吃过其他与螺蛳有关的食物。

许妈妈的手艺一如既往地好,炒制的三盘菜不仅卖相极好味道也咸辣适中,赵云峥用手捏针挑出螺蛳肉后掐断尾部,放进嘴里咀嚼了一番,他满足地点点头,觉得自己可以就着炒螺蛳干完三碗饭。

不过,吃带壳螺蛳主要是图个乐趣,配饭吃还是要靠那瓷钵红辣椒炒纯螺蛳肉。

麻虾同样是肉质鲜美,能在咸辣中尝出清甜来。

吃了辣的,当然要再来一碗酸甜鲜美的giē雅番茄汤,能中和口中的辣味,还是解腻的好帮手。

果然好水养好鱼、好虾、好螺蛳臼子!

后天就是中秋了,赵云峥不知道这里过不过这个节日,于是他问了顾长喜。

顾长喜给他解答:“过的呀!那天哥哥一大早就会去镇上买肉呢。”

“什么肉啊?”

“猪肉啊。”

赵云峥问:“家里是不是只有逢年过节才吃猪肉呀?”

顾长喜点点头,“对的,猪肉很贵的,我们每年就只吃两次肉呢,一次中秋节、一次春节。”

“那你不会嘴馋么?”

顾长喜砸吧了两下嘴,“嘴馋的,但是贵呀没法经常吃的。”

“我看家里不是养了两头猪吗?”

顾长喜说:“对的,但是这两头是用来卖的,我们自己不吃,过年前一个多月卖掉,可以卖上好大一笔钱。”

“你们这儿吃月饼吗?”

“别人吃我家不吃,我们都不喜欢吃。哥哥你喜欢吃吗?”

赵云峥摇摇头,什么种类的月饼他都不喜欢,或者说他只喜欢里面的蛋黄馅、鲜肉馅等等,他不喜欢外面的月饼皮,什么品牌的都不喜欢,所以基本不会去买月饼来吃。

两人休息时间够了,就恢复了教学。

许妈妈正在屋檐下给赵云峥缝制长袖、长裤,最近气温渐渐降下来了,清晨的时候要穿长袖才可以,不过中午温度升高了还是要穿短袖。介于赵云峥手脚都带着铁链无法穿脱正常的衣服,所以许妈妈就在给他特制两套。

这段时间以来,赵云峥总共就两套衣服,一套他自己原始的,被顾长生改装了,一套是顾长生的,也被改装了。鞋子也只有两双,自己的一双、顾长生的一双。

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