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第84章 煎豆皮【2 / 2】

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竹签子倒是好弄,毕竟童诗瑶所住在这条街的街尾就有一家卖日杂的店铺。

童诗瑶到那里可以可以找到自己需要的竹签子。

还有木炭——

木炭在永安城虽然算不上稀缺,但是这种东西归官府管控。

要想去买,必须先去报备。

童诗瑶这个时候抬头看看天色。

发现时候已经不早了,如果自己现在去还能赶得及去报备,这样明天早上就可以拿到木炭了。

童诗瑶看着自己面前只切了三分之一的猪肉,叹了一口气。

看来只有先把猪肉放在这里了。

炭的事情现在是要紧的。

童诗瑶放下菜刀,洗手洗脸之后,就穿上平时的外套,准备出门。

出门之前,童诗瑶叮嘱平王殿下。

“厨房很乱,而且有菜刀比较危险,你要是去玩的话在屋子里玩就行,千万别去厨房。”

童诗瑶说完这句话便急匆匆的出去,去买木炭了。

童诗瑶的运气还不错,虽然到报备的地方时间已经晚了些。

但是还赶上了最后一个机会。

负责报备的人是一个五十多的妇人,看上去为人和蔼可亲。

她看着童诗瑶一路是跑到这里来的,额头脸上都是汗。

她便对着童诗瑶产生了怜悯爱护之心,不但帮助了童诗瑶登上了记,还多给了童诗瑶一些。

童诗瑶自然千恩万谢。

解决好了这一件事。

童诗瑶心中舒服不少,正巧街边有卖烤豆皮的小贩。

烤豆皮是永安城一种当地的特色小吃。

当地在熬煮豆浆的时候,上面会结出一层薄薄的皮。

把这层皮揭下来,放到纸上晒干,就成了豆皮。

豆皮泡水,然后用油煎,上面铺上葱花,火腿,和各种小料,然后就像卷饼一样,把这些都卷起来,煎到两面金黄的时候用油纸包好。

这就是一份完整的煎豆皮。

外层的豆皮酥脆,里面的馅料鲜香软糯。

吃起来满口生香。

而且富有层次感。

这位做豆皮的小摊贩动作很是干净利落,把豆皮放在加热的铁板上定型,然后撒上层次均匀的小料,一套动作行云流水,看上去让人赏心悦目。

童诗瑶之所以能够注意到这个小摊子,还要拖平王殿下的福。

因为连着两天。

平王殿下基本等道童诗瑶收摊,就会默默出去一会儿,回来的时候身上带着豆皮的味道。

童诗瑶担心平王殿下出去会被一些有心之人盯上,于是曾在前一天默默的跟着平王殿下来到了这里。

看到平王殿下看着豆皮出神的样子。

童诗瑶觉得既心酸又好笑。

于是她今天特意绕到这里,到这个摊子面前,买一份豆皮给平王殿下。

一块豆皮很快就递到了童诗瑶的手上,童诗瑶担心豆皮凉了,于是就把它放在自己的袖中,快步跑回家去。

却没有想到,这一回家,就看到平王殿下送给了自己一份惊喜!