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食材准备：
- 牛肉 200克
- 米饭 300克
- 西兰花 50克
- 胡萝卜 50克
- 鸡蛋 1个
- 姜蒜 适量
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 白糖 1勺
- 盐 适量
- 料酒 2勺
- 食用油 适量
烹饪方法：
1 牛肉洗净，切成薄片，用盐、料酒、淀粉腌制15分钟。
2 热锅凉油，放入姜蒜片爆香。
3 加入牛肉片，大火翻炒至变色。
4 加入生抽、老抽、白糖调味，翻炒均匀。
5 将米饭盛入便当盒中，加入炒好的牛肉片。
6 西兰花、胡萝卜洗净，切成小块，焯水后加入便当盒中。
7 煎一个荷包蛋，放在便当盒中，即可上桌。
食客点评：
- 吴老师：“这牛锅便当，荤素搭配，营养丰富，是一道非常适合上班族的便餐。”
13 铜锣烧
特点：香甜软糯，馅料丰富
食材准备：
- 面粉 100克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 100毫升
- 糖 50克
- 红豆沙 100克
- 蜂蜜 2勺
- 食用油 适量
烹饪方法：
1 将鸡蛋、牛奶、糖和蜂蜜混合，搅拌均匀。
2 加入面粉，搅拌成均匀的面糊。
3 热锅凉油，倒入适量面糊，煎至两面金黄。
4 将红豆沙夹在两个铜锣烧之间，即可上桌。
食客点评：
- 美食博主小美：“这铜锣烧，香甜软糯，馅料丰富，是一道非常受欢迎的甜品。”
14 糖醋虎皮鸡蛋
特点：酸甜可口，外酥里嫩
食材准备：
- 鸡蛋 4个
- 姜蒜 适量
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 白糖 2勺
- 醋 3勺
- 盐 适量
- 食用油 适量
烹饪方法：
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